Sivut

torstai 8. syyskuuta 2011

Viskilän kukonpoikaa

 Metropolin Life Luontaistuotekaupassa Joensuussa on saatavana pakastettua kukonpoikaa, joka ei ole luomua, mutta eläimet ovat saaneet ulkoilla ja toteuttaa lajinmukaista käyttäytymistä elämänsä aikana. Niiden elämä on todennäköisesti ollut pitempi kuin pikakasvatettujen broilerien, koska ne ovat hidaskasvuista muistaakseni Skotlannista tuotettua rotua. Yksi pakaste painaa reilut 1,5kiloa ja maksaa hiukan yli 20 euroa. Tämän luomumpaa broileria ei Joensuusta saa, vaikka Sastamalassa on ruvettu kasvattamaan tanskalaista rotua olevaa luomubroileria.
http://www.viskila.fi/tuotteet
http://www.aamulehti.fi/Pirkanmaa/1194692491401/artikkeli/suomen+ensimmainen+luomubroileri+kasvaa+pirkanmaalla.html

1 kommentti:

  1. Vaikken lihaa syökään, tämä oli hieno uutinen. Kun seuraavan kerran kokkailen liharuokaa kanssaeläjien (suureksi) iloksi, tarjolla on jotain hunajamarinoituja Pirkka-broilerinkoipia parempaa. Ainakin kokin eettisen mielenrauhan kannalta :)

    VastaaPoista